札幌ならではの料理教室、行ってきました!
ベターホームの食文化セミナー「奥芝商店」スープカレー教室を受講しました。
香ばしいえびスープが特徴の奥芝商店。大好きなスープカレー屋さんです。
村上料理長が秘伝のスープを家庭で作りやすいようにアレンジして教えて下さいました。
スパイスの種類、カレーペーストなど基礎から教えて頂き、家でもぜひ作りたいです!
ラッシーのデモンストレーションも。家でも作ったことがありますが、配合の違いなのか、とても美味しかったです。
よし、まずは甘えびの頭をたくさん集めますね!
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私は外国人です
私もこの授業を受けてたい。
再度ませんか?