人気店のフォカッチャで作ったローストビーフサンド

円山公園の紅葉です。今年の紅葉は鮮やかですね!

今週末は、食べたいものを作る会。

今日はフォカッチェリアhacoさんで買ったフォカッチャを使って、hacoさんのランチをフィーチャーしたプレートです。


ローストビーフはサンドにしてもGOOD!

シャドークイーンとノーザンルビーのチップスを添えました。サラダはKiMiDoRiミックスレタスと黄にんじんとビーツ、ビタミン大根。

hacoさんのフォカッチャは塩味もしっかりあるので、具材をサンドして美味しく頂けました♩

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秋の円山公園をゆったり散策

今日は遠出せずに、円山公園散策とおうちでコンサのテレビ観戦とゆっくり。


色づき始めた公園で、主人の淹れてくれたコーヒーを飲んでいると、すっかり秋だなぁと感じます。

北海道の短い夏は野菜、料理、仕事、、、しっかり過ごせたのかな、と振り返りますが、
自分の実力以上のことを沢山経験させてもらいました。


これから長い冬が始まると思うと少し憂鬱ですね。でも前向きにいきたいと思います♩

円山公園

札幌市中央区宮ヶ丘

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