さっぱり夏のバジルシャーベット

先週末のすごい雨で、ピーマンの花がたくさん落ちてしまいました。ガーン。

ご存知のかたがほとんどだと思いますが、この花の部分が成熟してピーマンの果実になります。

今のところ、収穫できたのはこの小さいの1個・・・笑 お天気を侮ってはいけないですね。

でも、まだ花の部分はたくさんあるので、今後に期待です。初めての家庭菜園、勉強になりますね。

そんなときはさっぱりしたデザートで気分を変えましょう♪

バジルのシャーベットで、脂っこいお料理のあともさっぱり。

我が家ではなぜかバジルが増殖中なので笑、ふだんのお料理のほかに、デザートで頂いてみました。

さわやかで美味しかったですよ(^^)

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