カテゴリー: イベント

野菜ソムリエの活動で出会ったのは、野菜が大好きで、優しい人たち。

十人十色で考え方や方向性はあれど、野菜でつながったご縁です(^^)

そんな仲間の「優しい気持ちに協力したい」と思い、今日はあるイベントのお手伝いをしてきました♪

中島公園駅近くのezorockコミュニティスペースで、野菜ソムリエコミュニティ札幌の熊本・大分震災チャリティマルシェを行いました♪

販売したのは、コミュニティの菜園で育てたかぼちゃやビーツ、そしてezorockからはるきちオーガニックファームの野菜。売り上げは熊本・大分被災地支援の義援金となります。

ezorockは、「社会を揺り動かす」という理念のもと、 「RISING SUN ROCK FESTIVALにおける環境対策活動」を きっかけに設立。青年層のネットワーク拡大とともに、北海道の地域課題に対して、 若者 のアイディアやパワーを届ける事業を展開 しているグループです。

お店を探して買いに来てくれたお客様や、ご近所さんもたくさん野菜を買い物して下さいました。笑顔と温かさに触れた一日でした。

そうめん、えびす、雪化粧、みやこなど、野菜ソムリエコミュニティの仲間が大切に育てたかぼちゃたち。

写真は今日販売した品種ではありませんが、かわいいかぼちゃを器にしたクリームパスタ、そうめんかぼちゃでチャンプルー・・・かぼちゃは品種の個性をいかした料理が楽しめますよね。かぼちゃ大好きです！

今日の夕食は、早速マルシェで買ったえびすかぼちゃでポタージュを作りました♥甘くて美味しかったです☆

「今日買い物されたお客様はどんな料理を作ってくれたかな。」

野菜ソムリエコミュニティ札幌

http://vfcsapporo.exblog.jp/

NPO法人　ezorock

札幌市中央区南9条西3丁目 1-7

http://www.ezorock.org/

明日18日まで札幌市北区のさとらんどで開催中の

UHBみんなの収穫祭に来ました！お天気に恵まれてよかった～！

みちゅばちふわふわ、こどもに戻れるなら入ってみたい笑 キッズたち楽しそう。

館内では、新鮮な野菜がたくさんのさとの収穫祭も同時開催。

もちろん、きゅうりやピーマンなどたくさん買って帰りましたよ(^^♪

グルメも充実しています！丼モノALL500円。

モーリンチー丼（モリマンさん監修のユーリンチーがのったどんぶり）を食べていると、

さとらんどで畑を借りてるおねえさまたちと相席になりました。

明るくて気さくな方々で、野菜料理の話に花が咲く！

自分で育てた野菜を料理して食べるのはきっとすごく幸せなこと。

当たり前かもしれませんが、お話から野菜を食べるのが大好きな気持ちが

溢れてるんですよね。

来年こそは、私も小さな畑で野菜を作ります！宣言！

丸美珈琲では、ひきたて・抽出にこだわったおいしい珈琲が楽しめます❤️

ステキでトーク上手な代表にもご挨拶できました。父がお仕事でお世話になっています。

ＵＨＢの番組に出演する芸能人もたくさん来ていました。

タカアンドトシのトークはやっぱり楽しい。

公開生放送見ながら、普通に「あはは」とか笑ってました私。

ＥＸＩＬＥ男旅のメンバーも来ていて、（畑のお姉さま、「男組」とおっしゃってたので訂正しました笑。楽しい。）私はＳＷＡＹさんがタイプ♪笑

月並みな感想ですが、ＳＨＯＫＩＣＨＩさんもＳＷＡＹさんも顔が小さいね。

将康さんは・・・頑張っていて好感が持てました！

元スイマーのコメンテーター　田中雅美さんはすごい美脚だった・・・。

 

賑やかで楽しいUHBのおまつり、気になる方は明日行ってみて下さいね！

 

2016UHBみんなの収穫祭inさとらんど

札幌市東区丘珠町584-2　サッポロさとらんど[札幌市農業体験交流施設]

 

久しぶりに弟と祖母とランチ。お店は野菜とスイーツが美味しいル・キャトリエムです(^^)

 

野菜そのものの味を生かした大人の前菜とパスタ(^^♪野菜たっぷりですが、パスタには温玉が入ってカルボナーラ風でした。大好物のマカロンはテイクアウトしました☆

こどもの頃によく遊んでくれた、大好きなおばあちゃん。87歳と高齢ですが、シャレオツなランチもしっかり食べてくれて、一緒に買い物できてよかったです。

夜は涼を求めて、オルゴール堂前のメルヘン交差点で開催された小樽境町ゆかた風鈴まつりに行きました。

 

境町通りの建物や街灯にたくさん揺れる涼しげな風鈴。全国の職人さんによるステキな風鈴のコンテストも開催され、好きな風鈴を選んで投票してきましたよ(^^♪

欲をいえば、コンテスト風鈴上の街灯が消えており、暗くてよく見えなかったのが少し残念。妄想しすぎかもしれませんが(^-^;風鈴がライトアップされて幻想的な境町通りだったらもっとステキなイベントになると思いました♪

普段とは違った境町通りが楽しかったので、来年は浴衣を着て主人と遊びに来たいなと思いました☆

ル・キャトリエム

小樽市色内2-3-1

小樽境町ゆかた風鈴まつり　

小樽堺町通り・メルヘン広場

 

今日は朝から夕方まで木漏れ日の中で過ごしていました。整ったグリーンを眺めながら、吹く風が心地よかったです。

話題の選手が出場する華やかなmeiji cup　予選1日目を観に行きました！

地元出身で注目を集める菊地絵理香選手。札幌出身の藤田光里選手。主催者推薦の小祝さくら選手は7月の大会で優勝争いを演じたばかり。横峯さくら選手など海外ツアーで活躍する選手も出場しています。

昨年も観戦し、テレビを観ているからか、私でも知っている選手が多くて見応えがありました(^^)

タイトスカートからのぞく選手の引き締まった足を見つめる・・・皆さん自信に満ち溢れている・・・。小麦色でかっこよいですー。

画面ではプレイ中の真剣な表情がうつる選手たちですが、選手同士やキャディーと会話しながら笑顔を見せたり、大人の余裕を感じました。さすが紳士淑女のスポーツ。

主人はこの大会の仕事で忙しいので、シロウトな私ひとりの気ままな観戦になるのですが、観戦方法をご紹介します笑

昨年の観戦では１つの組について周ったのですが、今年は、10番のティーショットを打つ場所と18番ホールのグリーンの周りに用意されたギャラリースペースにずっといて、観ていました(^-^;たくさんの選手のプレーを観られてよかったです！

合間の昼食はギャラリープラザに戻り、meiji Daily Richのチーズとナスのキーマカレーを食べました！野菜の入ったカレーが増えて嬉しい。他に夏野菜たっぷりのカレー、バターチキンカレーなど4種類(^^♪

タカトシ牧場プロデュースのホットドッグブース（いつもタカトシブースを見つけられないの( ；∀；)方向音痴？）、meijiのアイスやお菓子のブース、

北広島市特産品ブースなどあります！農産物販売でズッキーニを買いました。やや大き目だけど安いし、ズッキーニのレシピ付き。心遣いが嬉しいですね。

帰宅してテレビO.A確認。表純子選手が現在1位です。

話題の選手がたくさん出場して見どころ満載！ゴルフに詳しくなくても楽しめるmeiji cup、明日6日（土）2日目と7日（日）が決勝です♪

UHB（決勝は全国ネット！）で放送なので、テレビでも応援します！(^^)

札幌国際カントリークラブ島松コース

北海道北広島市島松49-5

本州にお住いのかたに笑われるかもしれませんが、最近の札幌の蒸し暑さがちょっとつらいです(^-^;

そんな暑い夏を元気に乗り切るため、週末限定のマーケットでGETした北海道の夏野菜を使ってランチを作りました。

花ズッキーニのフリットは、モッツアレラチーズが入った絶品料理。花ズッキーニは土曜日限定のマーケット、メイマルシェで購入しました。衣はマーカスさん流、炭酸水+小麦粉を混ぜたものをつけています。ふわっとさくさくの食感！

最近かわいいお花が咲いた家庭菜園のミニバジルをのせて。ソルト、バジルソースで頂きました。とにかく美味しいです！

すっごく甘くてカラフルなセミドライトマト。低温のオーブンでじっくり焼きます。そのままぱくりと食べても美味しいし、サラダに入れても合います。

ちょっと贅沢にジェントルツリーの日曜日マーケットに出店された砂川の室松農場のミニトマトを使用しました。もちろん生でも美味しくて、サラダにしてたくさん食べてます♪農場で採れたてを販売、価格も良心的でした。ステキなマーケットなのでぜひ行ってみて下さいね。

 

いくらのカナッペ　エディブルフラワーを添え。ナスタチウムの辛味、いくらの塩味、スナックエンドウの甘味のバランスがよかったです。

チキンのトマト煮は、よく作る定番メニュー。チキンは手羽もとにすると骨から美味しいダシが出ますね。今回はトマト缶でしたが、加熱用のトマトでも作りたいな。

新鮮な野菜がキラキラ。料理していてウキウキ楽しい週末でした。

MaY MARCHE

6月〜10月限定 野菜マーケット

札幌市南22条西6丁目

花と未来のアンティーク　gentle tree

日曜日ぷらりマーケット

札幌市中央区南6条西24丁目1-27

 

夏野菜がお店にたくさん並んで、カラフルで楽しくなってきましたね。育てているかたは大変だと思いますが(^-^;

そんないい季節に開催される、週末限定マーケットにハマっています。車が無いと行きづらい場所が多いのですが、ご近所のお店で日曜日限定マーケットが開催されていると聞いて、早速行ってきました♪

花と野菜、雑貨とお菓子を販売する日曜日限定の「ぷらりマーケット」。

場所はお花屋さんのジェントルツリーです。普段からステキなお花とアンティークの世界観、優しい店主さんとの会話が楽しめます。

ピカピカに輝く野菜は、砂川の室松農場さんの採れたて野菜。野菜は奥様が早朝から車で運んでくるそう。ステキなかたで、お話できて楽しかったです。

「明日から主人の出張で私1人だから・・」といいながら、数種類の愛らしいトマトを思わずたくさん選ぶわたし（笑）カラフルなミニトマトはセミドライトマトにしました。

ゼブラのトマト、初めて食べたかもしれない。嬉しい。ポップな印象をいい意味でギャップのある、懐かしいトマトの味！モロヘイヤは軽く茹でて、サラダにして食べました。

見て食べて、愛情いっぱいで育てられた野菜というのが伝わってきました。

「ももご用達パンとスイーツ」では、イラストレーターのすずきももさんがよりすぐりを紹介する日替わりゲストのパン・スイーツが楽しめます。

昨日はパンが岩見沢のSweet　GUPPY、スイーツは七飯町の三月の羊でした🐑

Sweet　GUPPYのあんぱんはカップでかわいいし、すごく美味しかったです。ベーコンエピ、やわらかくて美味しかった♥岩見沢まで買いに行きたい。

三月の羊のショートブレッド、かわいくて食べちゃうのがもったいない。しっとりとサクサクのバランスがよくて、美味しかったです。

ほかにもフランスで買い付けた焼き型で焼き上げた羊のケーキなど、夢のある焼き菓子がたくさんありました♪

楽しい日曜日にしてくれたぷらりマーケット、また行きたいです♪

花と未来のアンティーク　gentle tree

札幌市中央区南6条西24丁目1-27

昨日はお天気がよくて本当によかったと思う一日でした。

カルチャーナイトの昨日、西18丁目駅のオーガニック八百屋さんサラダーマンで、野菜ソムリエコミュニティ札幌による「キッズ八百屋のオーガニック野菜夕市！」が開催されました。

カルチャーナイトは、施設を夜間開放し、各施設がもっている専門分野の特色を生かした文化プログラムを市民が参加して楽しむ行事です。

こどもたちが野菜ソムリエと一緒に野菜を食べて学んだあと、八百屋さんの仕事について学び、たくさんの野菜が並ぶ屋外の夕市で、お客さんに野菜を販売しました。

野菜はトマトについて学びました。野菜ソムリエの話を真剣に聴くこどもたち。3種類のトマトの食べ比べでは笑顔がみられました(^^)

 

八百屋さんの仕事を練習して、

いよいよ、八百屋体験。販売、接客は大人でも大変な仕事です！

皆すごく頑張っていました。色んな性格が見えて、かわいくてこちらまで楽しくなりました。こどもたちも、楽しかった！難しかった、それぞれの気持ちを持って帰ってくれたようでした。

好きな野菜の話するとき、好きな野菜入りのネームプレートをもらったときなど、こどもたちのいい笑顔、とても嬉しくいい時間になりました。

お母さんやこどもに野菜をどのようにして食べているのか聞くと、生のままサラダで食べたり、ミックスジュースにされる方もいました。お母さんも野菜好きで知識があって、いつもこどもと一緒に野菜を楽しんでいるのだと思いました。

行事をお手伝いして気づいたこともたくさんありました。こどもたちと一緒に学んだキッズ八百屋のオーガニック夕市。こどもたちも何かを感じて帰ってくれたと思います。

サラダーマンは、普段からオーガニック野菜を販売するお店です。ぜひお買い物してくださいね！私もよく旬のオーガニック野菜を楽しんでいます。

店主の伊藤さんも野菜ソムリエなので、オーガニック野菜についてわかりやすく教えてくれます。野菜の栄養がそのまま抽出される栄養豊富なコールドプレスジュースもあります(^^)

オーガニック野菜とコールドプレスジュース　サラダーマン

札幌市中央区南1条西18丁目1-13キャトルセゾン1F

今日はお天気がよく、過ごしやすい1日でしたね。

今日まで開催された北3条広場赤プラのサッポロフラワーカーペット。2日間、制作ボランティアに参加しました。

1日目の花ばらしの様子は前の記事に書きましたので、興味がありましたらご覧ください♪

2日目はいよいよ花を下絵の上にならべる作業でした。

液体のりを塗った下絵に、数えきれないくらいの花びらをふんわりならべます。当日は風が強かったので、さらに上からのりを噴射して表面をコーティングしました。

2016年テーマ「太陽と北の大地」が完成。太陽を花で表現するのがかわいいと思いました(^^)

約300名ものボランティアが参加し、大きなフラワーカーペットが完成しました。

見に来てくれた母と記念撮影。

運営スタッフさんたちは優しく親切でした！少ない人数でお疲れ様でした。

今年は終了しましたが、ステキなイベントなので来年も開催されることでしょう！また参加したいです☆

サッポロフラワーカーペット

札幌市中央区北2条西4丁目及び北3条西4丁目（札幌市北3条広場　アカプラ）

☆フラワーカーペット制作1日目のブログ記事はコチラです。福陽ブログ　「色とりどりのサッポロフラワーカーペット」　http://goo.gl/CQd5tE