円山公園駅直結のショッピング複合施設「マルヤマクラス」、通称マルクラ。
私もよく利用する場所で明日17日、「江別パンとおいしい仲間たち」という素敵なイベントが開催されるそうです！江別市内の人気パンと地元特産品が大集合！
コッペパンにお好みの具を挟んでくれる楽しいパン屋さん「ほっぺぱん」。催事ではどのような組み合わせのコッペパンが並ぶのでしょうか。
「ベーカリー麦の穂」にも以前、江別パン食べ歩きの取材で伺わせて頂いたことがあり、また行きたいと思っていたのです！ほかにも素敵なパン屋さんが出店されるので、新たな江別パンとの出会いにも期待したいな。
江別の素敵な農家さん「アンビシャスファーム」、「ふたりのマルシェ」、「はるちゃんのケチャップ」など、美味しいものも出店予定とのこと。
写真は昨年9月に「ふたりのマルシェ」で購入した野菜です(^^)
ちょうど江別小麦はるゆたかのパンをベターホームで習ったばかりなので、江別小麦を使ったパンにも注目したいですね。⇒「ベターホームの天然酵母と道産小麦の食パン」
明日17日は、マルヤマクラスで江別のパンと特産品を楽しみませんか。
マルヤマクラス
札幌市中央区南1条西27丁目1-1
福島陽子
札幌円山在住の野菜ソムリエ。日本野菜ソムリエ協会札幌支社公認ベジフルライター。まつのベジフルジャーナル北海道サポーター。円山を街ブラして見つけたお店や季節の最新情報、ステキな道産食材を使った私の手料理をブログで紹介しています！ベターホーム料理教室受講歴8年。小樽市出身。
連載サイトのご紹介
■まつのベジフルサポータージャーナル
■日本野菜ソムリエ協会札幌支社公式ブログ
■リビング札幌Web byオントナ 円山地域特派員
[template id=”3710″]